
Introducción:
Applus+ Agroalimentario, es la única multinacional española del sector con capacidad de ofrecer un servicio integral de control de calidad y seguridad alimentaria, prestando servicios Tecnológicos y de Certificación.
Nuestro laboratorio se encuentra acreditado por E.N.A.C. (Entidad Nacional de Acreditación) para realizar análisis físicoquímicos, microbiológicos y sensoriales en alimentos y cosméticos, equipado con tecnología de última generación.
Objetivos del curso:
Adquirir una visión práctica de la metodología de trabajo empleada en laboratorios microbiológicos del sector alimentario, así como de la interpretación de resultados analíticos, en un sector donde la aplicación de la microbiología es indiscutible.